Vino & Design: il Consorzio Terre Lariane IGT incontra architettura e territorio alla Cantina Il Ceresé
Il Consorzio Vini IGT Terre Lariane presenta l’evento “Vino & Design” presso la Cantina
Il Ceresé
Il Consorzio Vini IGT Terre Lariane presenta l’evento “Vino & Design” presso la Cantina
Il Ceresé di Montevecchia, una realtà vitivinicola di eccellenza che si distingue anche per il progetto architettonico contemporaneo firmato dallo Studio Pizzi, premiato a livello nazionale.
In questa cornice, l’evento intende sottolineare il legame profondo tra vino, paesaggio e design: dalla cura del territorio e dei vigneti fino alle architetture innovative che ospitano la produzione, segni concreti di un approccio che unisce estetica, cultura e sostenibilità.
Il Consorzio Terre Lariane IGT
Nato nel 2009 con 7 soci fondatori, il Consorzio Terre Lariane IGT conta oggi 28 aziende associate e 15 anni di lavoro costante sul territorio, che hanno portato all’impianto di nuovi vigneti, alla crescita della professionalità dei viticoltori e un miglioramento della qualità dei prodotti. In questi anni il Consorzio ha investito su formazione tecnica, sostenibilità e qualità, sviluppando sportelli agronomici ed enologici a supporto delle aziende con figure tecniche dedicate, che si prendono cura anche dell’ambiente e di vigneti storici. Grazie a questo impegno, oggi la denominazione conta oltre 90 etichette, alcune delle quali inserite nelle principali guide nazionali e premiate in concorsi di settore.
La Cantina Il Ceresé: architettura premiata e identità territoriale
La Cantina Il Ceresé, socia del Consorzio, è un esempio emblematico di come l’architettura contemporanea possa integrarsi nel paesaggio delle colline brianzole. Il progetto ha ricevuto riconoscimenti nel settore dell’architettura, tra cui il titolo di miglior edificio italiano del 2024, ponendosi come modello di dialogo tra costruito e natura e come tassello importante nel percorso di valorizzazione del territorio vitivinicolo lariano.
L’evento “Vino & Design”
Nella giornata di giovedì 2 ottobre si è svolto, nella meravigliosa cornice di Cantina Il Ceresè, l’evento “Vino & Design”, una celebrazione per il consorzio e una presentazione ufficiale di questo nuovo affiliato.
La serata è iniziata con una visita guidata alla Cantina Il Ceresé, partendo dalla cantina fino ai moderni impianti realizzati. Successivamente nella sala dedicata all’accoglienza è stato possibile intraprendere un viaggio di degustazione di una selezione di etichette rappresentative delle Terre Lariane IGT per poi terminare con una tavola rotonda con i produttori del Consorzio, dedicata al dialogo tra vino, architettura e territorio.
I vini in degustazione
Il percorso di assaggio sarà un racconto del territorio attraverso alcune etichette simbolo:
- BB – Terrazze di Montevecchia
Il primo spumante nato nelle Terre Lariane, antesignano di una ventina di etichette oggi apprezzate per freschezza ed eleganza. Metodo classico, affinato oltre 36 mesi sui lieviti.
- Lisander – Cantina Il Ceresé
Sauvignon Blanc che trova nei diversi microclimi della IGT l’habitat ideale. In purezza o anche in assemblaggio esprime l’aromaticità spiccata tipica dei bianchi delle Terre Lariane.
- Riesling – Cascina Bellesina
Una varietà nobile che, coltivata su marne calcaree ben esposte, rivela grande sapidità e longevità.
- Rosato – Vigne Casati
Tipologia storica del territorio, riscoperta negli ultimi anni. Grazie al terroir, i rosati delle Terre Lariane si distinguono per profumi, freschezza e sapidità, con uno stile mai banale.
- SanGiobbe – La Costa
Pinot Nero coltivato a circa 400 metri di altitudine, su marne calcaree e con boschi che rinfrescano le vigne. Al calice: piccoli frutti rossi, eleganza e longevità.
- Rossopuro – Cantina Il Ceresé
Merlot da un terreno argilloso e ben esposto, che regala un vino fresco e croccante, tipico di questa varietà coltivata nel territorio lariano.