Ristorante Tarantola
Il gusto dell’autunno nel cuore della Pinetina e le Proposte per il Natale 2025
Nel cuore del Parco Pineta di Appiano Gentile, il Ristorante Tarantola inaugura il nuovo menù autunnale 2025, un percorso che attraversa i colori e i profumi della stagione con piatti che celebrano il territorio lombardo in chiave contemporanea.
Un racconto che spazia tra mare e bosco, tra comfort e ricerca, con creazioni come la Sinfonia di zucca, la Ricciola con crema di zucca e salsa al vino rosso, e il Garganello “Gubet” Casale Roccolo, pomodoro, liquirizia ed erba ruta, piatto manifesto della filosofia Tarantola.
Parallelamente, la Pasticceria Tarantola presenta la collezione natalizia 2025, un omaggio all’artigianalità e alla dolcezza delle feste.
Accanto ai grandi classici — dal Panettone Tradizionale al Panettone al Cioccolato e Marrons Glacés, fino al Pandoro artigianale — la famiglia Tarantola firma quest’anno una limited edition che racconta la magia del Natale con toni caldi e raffinati: il Panettone Moresco, con impasto al cacao, gocce di cioccolato extra fondente, uvetta al Rum Zacapa e pistilli di zafferano.
Un dolce che esprime al meglio la visione Tarantola: tradizione che evolve, creatività che rispetta le origini. Due anime, una sola identità.
Il mondo Tarantola continua a unire ristorazione e pasticceria, ricerca e memoria, offrendo esperienze gastronomiche che dialogano con la natura e con il piacere autentico della tavola.