Tesoro Verde tra Grigne e Alpi
La Valsassina è una verde valle lecchese, circondata dal gruppo montuoso delle Grigne e dalle Alpi Orobie. Da sempre meta ideale per coloro che amano la tranquillità, l’aria pulita e fare trekking in montagna oltre al buon cibo e ai borghi caratteristici.
Le escursioni in montagna
Per gli amanti delle escursioni, sia principianti che esperti, la Valsassina regala numerosissimi sentieri che portano in luoghi incredibili con panorami mozzafiato sul Lago di Como. Tra i più percorsi e noti segnaliamo, l’anello del Monte Muggio, l’ascesa al Monte Due Mani e solo per i più esperti la scalata di Grigna e Grignetta, le regine della Valsassina. Prima di intraprendere qualsiasi percorso di montagna bisogna assicurarsi di essere fisicamente pronti e avere un abbigliamento adeguato per poter essere sempre in sicurezza.
Gastronomia locale
Per quanto riguarda la gastronomia la Valsassina è un territorio molto ricco di prodotti locali e a km0. Impossibile non citare la produzione casearia di taleggio, caprino, robiola e ricotta delle numerose aziende che esportano in tutta Italia. I boschi circostanti regalano secondo stagione funghi e castagne cucinati e serviti con l’immancabile polenta, mosa, ovvero con l’aggiunta di burro, o taragna, con l’aggiunta di formaggio.
I paesi della valsassina
La Valsassina è composta da tanti piccoli comuni collegati tra loro da comode strade che attraversano tutta la valle. Tra i più noti troviamo Ballabio, paese confinante con la città di Lecco, Cremeno e Barzio, da cui dipartono numerosissimi sentieri di montagna, Premana, famosissima in tutto il mondo per la produzione di coltelli e forbici e Primaluna, nota per le aziende metallurgiche. Grazie alla sua posizione geografica, la Valsassina pur rimanendo nella quiete della valle è molto ben collegata alla città di Lecco, al borgo di Varenna e a Colico e Bellano.
Sagre caratteristiche
La Valsassina è anche terra di antiche tradizioni e durante le sagre è possibile riviverle. La più importante è sicuramente la Sagra delle Sagre, che ogni agosto anima la valle con spettacoli, stand e cibo tradizionale. Molto caratteristica anche la Mostra Regionale della Capra Orobica che si svolge a Casargo nel mese di novembre, dove numerosi esemplari di capra sfilano mentre vengono valutati dalla giuria di esperti.
