Birra, cucina e felicità! In queste tra parole è racchiuso tutto il mondo di Doppio Malto, birrificio italiano nato ad Erba e giunto ormai a contare 26 ristoranti tra Italia ed estero. Tra le nuove, recentissime, aperture c’è anche un ritorno a casa con Doppio Malto Como, aperto tutti i giorni a pranzo e cena nella splendida piazza San Fedele in pieno centro città.
Doppio Malto è “un posto felice”, come recita lo slogan, dove passare del tempo insieme ai propri cari per un pranzo, una cena o un aperitivo. E non solo per placare la sete (sono oltre 14 le birre proposte), ma anche la fame: fiore all’occhiello, ovviamente, la carne alla brace, i burger, ma anche la pasta e le specialità a base di birra, come il galletto ruspante dorato alla brace e glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie e il famoso Birramisù. Ma i vegetariani e i celiaci non hanno motivo di sentirsi esclusi: disponibili a menu proposte gustose per tutti i palati, senza carne, come gli hamburger di fagioli e verdure croccanti o di mais e provola affumicata, e senza glutine, come la Super Chiara, una lager gluten-free a bassa fermentazione, leggera, intensa di profumi e note erbacee.