La cucina italiana è conosciuta per la propria diversità a livello regionale, abbondanza nel gusto e nei condimenti, è inoltre ritenuta la più famosa nel mondo, con influenze a livello internazionale. La caratteristica principale è la sua estrema semplicità, con molti piatti composti da 4 fino ad 8 ingredienti. I piatti e le ricette, spesso, sono stati creati dalle nonne ed è per questo che molte ricette sono adatte alla cucina casalinga.